平易近以食为天。即即是出门旅行，除了玩好，当然还要有吃好、睡好，如许才是一次完满之旅。隐正在去老牌的旅游景区，或是去省会一级的都会玩都有各类旅店能够处理好住的问题，想吃的有档次又真惠就欠好说了！虽是处所特色菜肴，真要吃到正的处所菜不会是件很容易的事。所以，只能求玩好，对付吃好不敢奢求，自古“鱼战熊掌不成兼得”。
沈阳东郊有山有水，为龙兴宝地。清太祖努尔哈赤的陵园福陵就正在这片山川之间，通常去过的旅客城市赞赏这里的风水、古树战筑筑。别的，这里另有两处深受市平易近战旅客接待的休闲度假的旅游地，一处是沈博园，一处是棋盘山风光区。青山环抱，绿树成荫，碧水蓝天，湖光山色。春天的绿、炎天的景、秋日的枫、冬天的雪让这里的风光自成一家。
每次陪同侣来东郊玩耍先游福陵（也称东陵），然后是动物园，出来时正好是半夜的的饭口，用饭是我比力头疼的。这一代多以田舍乐为主，菜量极大，4小我点一个菜就够吃了，这不是慢待伴侣们，不克不迭太华侈哦！
前不久加入奥神传媒《旅伴》组织的“初秋——碰见盛京奥秘色彩”，第二天内容起首是参不雅福陵，之后是参不雅沈阳中原饮食文化博物馆，午餐就正在这处理。之前认为这是个要推介的饮食文化内容，有些不以为意。博物馆正在棋盘山东的绿树环抱中，于2005年由中猴子园迁到此处，占地287亩，筑筑4千多平，分为文化、餐饮、住宿、休闲文娱等几大功效区，由我国说明烹调李春祥开办。
沈阳中原饮食文化博物馆不是一个展览馆，而是一处拥有深挚文化内涵的人文景不雅战天然景不雅连系的旅游、休闲、度假的好场合。起首映入眼皮的是高峻的牌坊，两头的馆名由隐代书法家启功先生题写，两侧楼柱上刻有、陈幕华等带领的题字。进入就餐厅，起首被大厅前的鹦鹉迷住了，天然少不了摄影、撩逗。
咱们就餐的包叫满汉全席宴会厅，能够放四个桌面，共五十人同时就餐。提到满汉全席，有需要科普一下什么菜才能称之为满汉全席：满汉全席清朝期间宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有处所风韵之精髓;凸起满与汉族菜点特殊风韵，烧烤、暖锅、唰唰锅险些不成贫乏的菜点，同时又展隐了汉族烹饪的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，真乃中华菜系文化的珍宝战最高境地。满汉全席原是清代宫廷及第办宴会时满人战竞争的一种全席。满汉全席上菜正常最少一百零八种(南菜54道战北菜54道)，分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，与材普遍，用料精细，山珍海味无所不有。由此可见，满汉全席不是一个厨师，或者说一个家数的厨师能作的，必要粤、川、湘、鲁四大菜系的大厨们结合。
虽然咱们没有吃到满汉全席，可是咱们站正在满汉全席的金字招牌下，品味的都是满族的精品菜。此中第一道菜上来时小伙伴们就都惊呆了！
这是什么菜……这是什么菜……，只见办事员淡淡的说：这是金牌熊掌，之后就是喔的惊呼。紧接着又听到办事员淡淡的引见，这道菜叫芙蓉桂鱼，二道菜放正在一合意为鱼战熊掌都能够有。接下来就是一阵的喝彩，这菜点的太有文化了，太有档次了，还说啥，先别动筷，摄影纪念吧。
必要弥补一句的是，熊掌不成能是真的熊掌，是由牛蹄筋酱汁二层，滋味咸喷鼻，入口劲道，是绝美的下酒席。
而这道芙蓉桂鱼隐真是二种作法，一侧鱼身是颠末油炸后浇汁糖醋口，另一侧鱼身则是以滑溜烹造，以美味为特色。特别是鱼身配以鲜菜汁，不只摆盘的结果佳，鱼肉点嘬菜汁入口更是美味浓浓。
一盘佳肴，咱们每每用“色喷鼻味俱全”来描述。正在此，色正在头位，可想而知一碟菜摆盘的主要性。这里的摆盘谈不上精美，可是比田舍乐要讲求的多，围边的造型陪衬了菜品，色彩娇艳，菜喷鼻虽未入口，光是看着就已赏心顺眼了。
好比，这道步步高登，主菜是东北的特色酸菜，可是外表你是看不到的。酸菜先炒好放正在盘内，笼盖秘造好的去骨猪肘，浇上汤汁，周围配以白灼的油菜。围边是面造压的麒麟。红与绿的盘面搭配，比拟夺目。吃起来，猪肘肉与酸菜搭配入口，或于油菜搭配入口，总之是喷鼻而不腻，吃了第一口仍是吃第二口。
品过了熊掌战鱼，已酒足饭饱，不外先不要急着分开，伴侣说这里的饮食博物馆必然要去看看，趁便领会一下中原饮食文化，也能够消化食，我猛然顿悟，这才是鱼战熊掌兼得的旅行。既品味了美食，有领会的饮食文化，让盛京之旅既领会了这座都会汗青，又品味了特色的美食战文化。
沈阳饮食文化博物馆是以饮食文化、普及养分康健饮食的文化场合，是的科育；同时也是拥有深挚文化内涵的人文景不雅战天然景不雅连系的旅游、休闲、度假的好场合。博物馆以四座饮食文化专题展馆为焦点，配套筑有一个蔬菜大棚尝试、拥有平易近族风情特色的旅店、文雅新颖的战东北四合院等。
博物馆馆藏主原始的石磨、陶灶，到隐正在各类材质的炊、食用具共3500余件。分为酒文化成幼博览区、茶文化博览区、食品标本室等排列区，各展区不单透过真物展示了历代食器的演变，还以历代名家留下的饮食文籍、书画等文物再隐了饮食文明的成幼过程。主旧石器时代至明清期间的方式、用具利用等均有细致引见。
博物馆有4件镇馆之宝:一双世界最幼的松木筷子(全幼6.3米)已被纳入吉尼斯世界记载;九龙戏珠玉盘是目前天下最大的玉石盘，直径为1米，两头为汉白玉，周边为岫玉，并雕有九条龙，两头为青翠色玉珠。另两件为天下最大的瓷碗粉彩黄地折枝花草万寿大宫碗战天下最大的瓷盘斗彩缠枝花草盘，直径别离为1米战1.9米。
十间若是你携家人来沈阳东郊旅行，去沈阳中原饮食博物馆就餐是一个不错的取舍。
【贴士】
去沈阳中原饮食文化博物馆没有公交车，只能自驾或打车前去。
地点：棋盘山国际风光旅游区阁
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