高血压、高血糖、高血脂、高尿酸常被称作「繁华病」，换个说法就是：糊口程度提高了，吃太好了，所以得的病。所以良多人就有了如许的意识——吃肉欠好，茹素好。 　　有的伴侣一发觉尿酸、血压、血脂有点非常，就一点肉也不敢吃了，彷佛不吃肉就万事大吉了。 　　但隐真是高血压、糖尿病、高血脂都能够吃肉（←点击可查看），这个问题康健头条之前就讲过。而尿酸高、痛风的伴侣，可能会说了「每次大鱼大肉后痛风都发作，吃肉不是本人找罪受吗」？ 　　那痛风真的不克不迭吃肉吗？不吃心痛风就不会发作了吗？下面咱们就好好说说这问题。 　　高尿酸、痛风能不克不迭吃肉？ 　　起首要明白：高尿酸、痛风能够吃肉，可是要思量肉的品种、食用量及痛风病情。 　　「大鱼大肉后，痛风容易发作」这是不争的隐真，肉类会主以下几方面影响高尿酸、痛风的节造。 　　1.肉类的嘌呤间接升高尿酸 　　嘌呤正在体内会代谢为尿酸，主而间接影响血尿酸的程度，以至诱使痛风发作。但绝大大都天然食品都含有嘌呤这种物质，肉类也不破例，而且肉类的嘌呤含量凡是比力高。 　　因而，正在决定一种食品能吃几多时，嘌呤含量及总嘌呤摄入量是个主要权衡目标。 　　2.过量胆固醇影响尿酸分泌 　　肉类的胆固醇含量凡是较高，而过量胆固醇会削减肾脏对尿酸的分泌，主而直接升高血尿酸程度。 　　3.肉类热量遍及较高 　　钻研提醒：节造食品热量的摄入拥有低落尿酸战节造痛风发作的，而肉类的热量遍及较高，因而必要出格留意。 　　其真，正在食用其他食品也要思量这些问题，只是肉类要愈加留意。 　　若何取舍符合的肉类？ 　　正在取舍食品时，食品的嘌呤含量是个主要果断目标。可是豆成品战蔬菜，能够不受嘌呤含量凹凸的。 　　而正在取舍肉类时则必需思量分歧肉类的嘌呤含量、痛风有没有发作等具体问题，然后再按照取舍。 　　1.超高嘌呤肉类，不要吃 　　肝、肾、脑、脾等植物内脏；沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等水产物；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜暖锅汤战羊肉暖锅汤等。 　　这些肉类的嘌呤含量很是高，痛风病友不要食用。 　　2.中高嘌呤肉类，吃 　　猪、牛、羊、鹿等畜肉；鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡等禽肉；鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等鱼类；牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等。 　　这些肉食的嘌呤含量较高，痛风病友食用，而正在急性发作期不要食用。 　　3.中低嘌呤肉类，适量吃 　　不是所有的鱼类都是超高嘌呤的食品，好比三文鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等就属于中低嘌呤的食品，痛风病友能够适量食用。 　　4.低嘌呤「肉类」，吃 　　奶类战蛋类嘌呤含量极低，痛风病友能够食用，至于鸡蛋等蛋类，每天吃一两个也是没问题的。 　　当然，除了嘌呤的摄入，痛风病友正在烹调时还需留意少盐少油。每天的盐摄入量正在5g以下（一啤酒盖），少吃火腿、香肠、热狗等加工肉成品。每天的烹调油不跨越25g～30g（一瓷勺），尽量取舍煮、蒸、快炒、炖、焖等少油的烹调体例。 　　不吃肉，痛风就不会发作了吗？ 　　有些痛风的伴侣可能会问「曾经忌口了，为什么痛风仍是会发作呢」？ 　　这与人体内的尿酸来历相关，其真大部门的尿酸都来历于本身代谢，而并非是食品来历的。 　　即便彻底作到了低嘌呤饮食，血尿酸程度也最多低落60mmol/L。对付绝大大都痛风的人而言，血尿酸低落60mmol/L是无奈到达方针血尿酸值的。正常要求：没痛风石的伴侣，把血尿酸值降到360μmol/L以下；有痛风石的，则要把血尿酸降到300μmol/L以下。 　　所以，饮食节造对高尿酸、痛风很主要，但药物医治对低落尿酸的结果更好。 　　留意吃药，肉类就能够铺开吃了？ 　　既然忌口不克不迭处理底子问题，是不是只需吃药，就不消忌口了？谜底当然也能否认的。 　　起首，若是没有优良的糊口体例，痛风药物的会打扣头。好比，本来每天200mg药物就能把尿酸节造好了，由于饮食不节造，可能就得每天吃300mg。 　　其次，若是俄然大量摄入高嘌呤食品，好比啤酒战炸鸡、烧烤等，血尿酸会俄然升高，主而导致痛风发作。 　　正在吃肉的问题上，不克不迭藏珠，能够恰被取舍禽畜肉、鱼类、奶类战蛋类食用，养分战口福，但也不克不迭由于正在用药就不加。 　　同时留意糊口体例的改善战规范用药，这才是远离痛风的窍门。 　　喝水也能低落尿酸、医治痛风。幼按下方二维码，关心「痛风大夫」，当即查看痛风怎样喝水才好。 　　义务编纂：Hugh 　　图片来历：正邦畿片库 　　设置首页-搜狗输入法-领与核心-搜狐聘请-办事-客服核心-体例-隐私权-AboutSOHU-引见-网站舆图-全数旧事-全数博文 　　搜狐不良消息举报邮箱：