前列腺癌是一种男性担忧的常见疾病，约有六分之一的男性受病痛，前列腺癌还是美国男性癌症死亡的首要原因。《英国营养学》发表的研究结果表明美国核桃可能有助于降低患前列腺癌的风险。美国大学戴维斯分校和奥尔巴尼的美国农业部西部地区研究中心的研究人员发现，每天食用90克美国核桃的老鼠体内的前列腺肿瘤，比对照组老鼠体内的肿瘤变小约50％，增长速度减缓30％。[可作为摘要]食用美国核桃的老鼠体内血浆1（IGF-1，一种与前列腺癌密切相关的生物标记）和低密度脂蛋白（坏）胆固醇的含量更低。

　　首席研究员保罗戴维斯博士认为，这种效果不是单一的成分起作用，而是美国核桃中的多种有效成分共同作用的结果。戴维斯博士说“美国核桃是一个整体，提供了多种健康的成分，包括ω-3脂肪酸，γ-生育酚（维生素E的一种形式），多酚和抗氧化物质。这些成分可能协同作用。”

　　戴维斯博士说：“这些结果让我对美国核桃对降低患癌症的风险和减缓癌细胞的生长充满希望。美国核桃应搭配在大量水果和蔬菜的平衡膳食中。”

　　设置首页-搜狗输入法-支付中心-搜狐招聘-服务-客服中心-方式-隐私权-AboutSOHU-介绍-网站地图-全部新闻-全部博文

　　搜狐不良信息举报邮箱：