准备用料：

　　100克美国核桃，烘烤

　　60克罗勒叶

　　少量柠檬汁

　　50克磨碎的帕尔马干酪

　　4瓣大蒜

　　少量橄榄油

　　适量盐和胡椒

　　步骤：

　　1.将盐撒在大蒜上，然后切碎，移至碗中放置

　　2.将核桃剁碎放入和装有大蒜的碗中

　　3.将罗勒叶切成条状或者撕成小块放入碗中

　　4.在碗中倒入奶酪、柠檬汁和橄榄油，并放入量的盐和胡椒

　　将准备好的香蒜抹在番茄、核桃面包或者土豆汤上，可在冰箱存储一到两天

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