汕头推进食品药品安全进社区

　　熟食摊档设双重门禁、活禽屠宰与销售隔离、农药残留现场快检快筛……这是昨天记者采访我市食品药品安全进社区活动时在新供销世贸市场内看到的场景。我市开展的食品药品安全进社区工作不只是“纸上谈兵”，而是实实在在地渗入到市民的日常生活。

　　开展食品药品安全进社区工作，是保障人民群众饮食用药安全的积极举措，对于延伸基层监管触角以及构建食品药品安全群防群治网络具有重要意义。去年以来，我市确定以龙湖区作为试点，探索推进食品药品安全进社区工作并取得一定成效。昨天，我市组织实地参观新供销世贸市场升级改造及金珠园社区食品药品安全进社区工作开展情况，并召开现场会，学习和推广龙湖区食品药品安全进社区工作的经验做法。据了解，位于嵩山南路的新供销世贸市场是我市按照新的国家卫生标准建设的一个新型市场。市场总体宽敞整洁，主通道宽6米，摊档间通道间隔4米。每个熟食摊档都设有独立玻璃房，有双重门禁，内设空调，不仅防尘防蚊蝇，还能防止高温环境导致熟食变质；销售人员全部佩戴口罩、手套等防护装备，而顾客只能通过交易小窗口选购食品。而在活禽销售区，记者没有闻到难闻的气味，原来活禽全部被隔离在玻璃小屋里，现场采取屠宰与销售分离的新模式，即商户需在隔离屋内进行屠宰，然后才能拿到销售区售卖，减少消费者与活禽接触。此外，市场内不仅有更衣室、洗手间，还设有检测室，可现场对蔬菜农药残留进行快检快筛，一旦发现农药超标立即责令下架。

　　而龙湖区金霞街道的金珠社区是个拥有8300多常住人口的老社区，也是开展食品药品安全宣传工作的一个模范社区。记者看到，社区的健身长廊同时也成了“四品一械”（食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械）安全基本常识的宣传长廊，市民在锻炼的同时可以通过宣传栏了解更多食品药品安全知识。而在社区的文体广场还会定期举办食品药品进社区咨询活动。此外，金珠社区还设有专门的食品药品安全管理工作室，致力于推进“食品药品安全进社区”工作，让食品药品安全意识渗透到市民日常生活里。

　　(邓丹丹实习生黄瑞芸王泓）